VOORGERECHTEN

Vanaf 6 personen vragen wij om de keuze te beperken tot 4 verschillende gerechten.

SUGGESTIE VOORGERECHTEN

Gillardeau creuse oesters 6st. natuur €21.00
Gillardeau creuse oesters 6st. gegratineerd met Champagnesaus €26.00
Nieuwe Hollandse maatjes 2 st. met boontjes en ui €14.00
Tataki van kort gebakken tonijn met sesam , soya en wasabi €19.50
Gebakken coquilles met gestoofde peulvruchten en sausje van Chardonnay €18.50
Hand gesneden tartaar van Ierse steak met bijhorende garnituur (niet bereid) €15.00
Soepje van Thaise rode curry met citrus €11.00

VOORGERECHTEN

1/2 kreeft gegratineerd met Champagnesaus €33.00
1/2 kreeft met lookboter €32.00
1/2 kreeft “Belle Vue” (met ijsbergsla, gekookt eitje, mayonaise & cocktailsaus) €31.00
1/2 kreeft “à l’Armoricaine” (saus op basis van sjalot, look & tomaat) €32.00
Ambachtelijke kaaskroketjes (2st.) met garnituur €14.00
Ambachtelijke garnaalkroketjes (2st.) met garnituur €16.50
Duo kaas– en garnaalkroket met garnituur €15.50
Carpaccio van rund balsamico / pijnboompitten / parmezaan €15.00
Kreeftensoep met grijze Noordzeegarnalen & appel €12.50
Artisanaal gerookte zalm met sjalot, peterselie en honing/mosterd dressing €15.50
Gebakken scampi's (4st.) met kreeftensaus en grijze Noordzeegarnalen €17.50
Gebakken scampi's (4st.) sausje van curry, kokos en citroengras €15.50

Brasserie Marie is gesloten van 20/09/21 t.e.m. 28/09/21 en van 27/12/21 t.e.m. 11/01/22.

WELKOM AAN HET WATER

ETEN

DRINKEN

GENIETEN

Wij aanvaarden cash betalingen, bancontact, payconiq, consumptiecheques en maaltijdcheques
(geen creditcards)

 

Ook cadeaubonnen, bongo, cadeaubox, vivabox, wonderbox worden in mindering gebracht bij de rekening.
Wij aanvaarden 1 bon per 2 personen.