TAKE AWAY

Menu geldig t.e.m. 20/12

 

Bestellingen voor afhaal of levering de dag zelf dienen voor 13u binnen te zijn.
Liefst 1 dag op voorhand.

Ontdek ons aanbod voor de feestdagen!

Keuze uit ons 3 gangen menu Marie met seizoensproducten, een 4 gangen kreeftenmenu of ons aanbod van kreeft & oesters

Deze gerechten worden kant en klaar meegegeven zodat u ze enkel nog hoeft op te warmen op een later tijdstip.

Ook levering is mogelijk
(+€15 / levering in een straal van 20km)

Bestellen kan telefonisch of via mail
014/500.444
info@brasseriemarie.com

Oesters & Kreeft

Zeeuwse platte oesters 4°°°° 6st. €23
Zeeuwse platte oesters 4°°°° 12st. €44
Zeeuwse platte oesters 4°°°° 24st. €84
Zeeuwse creuse oesters n°3 6st. €18
Zeeuwse creuse oesters n°3 12st. €35
Zeeuwse creuse oesters n°3 24st. €68
Plateau Canadese kreeft Volledige kreeft 7/800g met ijsbergsla, gekookt eitje, cocktailsaus & mayonaise €49/pp.

Menu Marie

€39,50/pp

Geldig t.e.m. 20/12

VOORGERECHTEN

Carpaccio van hertenkalf
boschampignons / truffelmayonaise
OF
Trio van wildpaté met bijhorende confits & toast
haas / fazant / everzwijn
OF
Carpaccio van rundvlees
rucola / balsamico / parmezaan / pijnboompitten
OF
Soepje van boschampignons
bijhorende garnituur
OF
Gebakken coquilles
zwarte pens / truffelsaus
(+€3/pp)
OF
6st. Creuse oesters
(+€3/pp)
OF
1/2 Canadese kreeft “Belle Vue”
ijsbergsla / gekookt eitje / mayonaise / cocktailsaus
(+€10/pp)

HOOFDGERECHTEN

Gebakken zalmfilet
primeurgroentjes / sausje van Chardonnay
OF
Scampi’s (5st.) in lookroom
fijne groentjes
OF
Gebakken kabeljauwhaasje
wintergroentjes / mosterdsaus
(+€2/pp)
OF
1/2 Canadese kreeft “gegratineerd”
sausje van Chardonnay
(+€10/pp)
OF
Traag gegaarde varkenswangetjes
Gouden Carolus/ boschampignons
OF
Filet van hertenkalf
wintergarnituur / appel / veenbes / wildsausje
(+€8/pp)
OF
Fazantenfilet
wintergarnituur / gestoofd witloof / cognacsaus
(+€5/pp)
OF
Filet pur
seizoensgroenten / Peper- of champignonsaus
(+€8/pp)

Keuze aardappelgarnituren:

aardappelpuree / gratin / verse kroketten (zelf te bakken) / pasta

DESSERTEN

Fantasie van Chocolade
Chocoladegebakje met witte & donkere chocolade
OF
Mousse van donkere Callebaut chocolade
OF
Tarte Tatin “klassiek”
OF
Moelleux (zelf afbakken)
zachtsmeltend chocoladegebak
(+€3/pp)
OF
Assortiment hoevekazen van kaasmeester Martens
(+€6/pp.)

Afhaalprijs : €39,50/pp.

Kreeftenmenu

€64,50/pp

Halve Canadese kreeft “Belle Vue”
(met ijsbergsla, gekookt eitje, cocktail en mayonaise)

Soepje van Canadese kreeft
(met grijze Noordzeegarnalen, rivierkreeft & appel)

Halve Canadese kreeft “gegratineerd”
pasta
(saus op basis van Chardonnay)

Fantasie van Chocolade
Chocoladegebakje met witte & donkere chocolade
OF
Mousse van donkere Callebaut chocolade
OF
Tarte Tatin “klassiek”
OF
Moelleux (zelf afbakken)
zachtsmeltend chocoladegebak
(+€3/pp)
OF
Assortiment hoevekazen van kaasmeester Martens
(+€6/pp.)

Afhaalprijs : €64,50/pp.

Blijf genieten van onze keuken en kies voor één van onze afhaalmenu's

 

Ook cadeaubonnen, bongo, cadeaubox, vivabox & wonderbox worden in mindering gebracht bij afhaalmenu's
(wij aanvaarden 1 bon per 2 personen)

 

Gaat je bon vervallen of hou je meer van ter plaatse tafelen?
!!Wij ruilen je bon gratis om naar een waardebon van Brasserie Marie met 1 jaar extra geldigheid!!

Tijdelijk telefonisch bereikbaar van :
10u - 18u

OPENINGSUREN
Horecalockdown

maandag : Gesloten
dinsdag : Gesloten
woensdag : 12u - 18u (afhaal)
donderdag : 12u - 18u (afhaal)
vrijdag : 12u - 18u (afhaal)
zaterdag :11u - 17u (afhaal)
zondag : 11u - 17u (afhaal)