Kerstmenu 2021

Op 24, 25 & 26 december serveren wij ENKEL ons Kerstmenu

APERO:

Amuse van de Chef
verrassingshapje

VOORGERECHTEN:

Trio van wildpaté
met bijhorende confits en toast
(haas-fazant-everzwijn)

OF

Tartaar van verse zalm met citrus & sesam

OF

1/2 Kreeft Belle Vue (+€9/pp.)
(met ijsbergsla, gekookt eitje, mayonaise en cocktailsaus)

TUSSENGERECHTEN:

Soepje van Belgisch witloof
(met zalmsnippers)

OF

Tataki van kort gebakken tonijn met sesam, soya en wasabi
(+€4/pp.)

OF

Kreeftensoep
(met grijze Noordzeegarnalen en appel )

HOOFDGERECHTEN:

Hertenkalffilet
 (met wildsaus, appel, veenbessen, boschampignons en mediterraanse gratin aardappeltjes)

OF

Op vel gebakken kabeljauwhaasje
(met primeurgroentjes, jus van kreeft en verse aardappelpuree)

OF

Halve Canadese kreeft à l’Armoricaine (+€9/pp.)
(saus op basis van tomaat, sjalot en look, geserveerd met pasta)

DESSERTS:

American cheesecake

OF

Tiramisu

OF

Moelleux
(+€3/pp.)
(Zacht smeltend chocoladegebak van Callebaut chocolade)

OF

Assortiment hoevekazen
(+€6/pp.)

€57,50/pp.

Op 24, 25 & 26 december serveren wij ENKEL ons Kerstmenu

Op 24, 25 & 26 december serveren wij enkel ons Kerstmenu

Op 31 december & 1 januari is er enkel take-away mogelijk

Het restaurant is gesloten van 27/12/21 t.e.m. 11/01/22

DRINKEN

WIJNTIP BIJ DE WILDGERECHTEN

BLUE LOTUS - Cosecha - Requena - Spain - 2013

Glas: €7,50

ETEN

TAKE-AWAY

Alle bestellingen dienen minstens 1 dag op voorhand doorgegeven te worden.
Afhalen kan tijdens onze openingsuren.

Tijdens de feestdagen 24, 25, 26, 31 december  & 1 januari kan er afgehaald worden tussen 12u & 17u, ons volledig take-away aanbod is beschikbaar.

Wij aanvaarden cash betalingen, bancontact of payconiq.
(geen creditcards)

 

Ook cadeaubonnen, bongo, cadeaubox, vivabox en wonderbox worden in mindering gebracht bij de rekening.
Wij aanvaarden 1 bon per 2 personen.