A la Carte
Bestellen kan via mail
A la carte
VOORGERECHTEN
Mechelse asperges op Vlaamse wijze met eitjes, botersaus en peterselie | €14 |
Creuse oesters n°3 6st. | €18 |
Halve / Hele kreeft (7/800g) “Belle Vue” met ijsbergsla, gekookt eitje, cocktail en mayonaise | €29 / €55 |
Soepje van Mechelse asperges met zalmsnippers en lente-ui | €10 |
Zacht soepje van Thaise rode curry met citroengras en roze garnalen | €10 |
Kreeftensoep appel / grijze garnalen | €14 |
Carpaccio van Belgisch Witblauw rund balsamico / parmezaan / pijnboompitten | €13 |
Kaaskroketjes 2 st. zelf bakken! | €11 |
Garnaalkroketjes 2 st . zelf bakken! | €13 |
Bouillabaisekroketjes 2 st. zelf bakken! | €13 |
HOOFDGERECHTEN
Filet van melklam Lentegroentjes, saus met Tierenteyn graanmosterd en aardappelgratin | €26 |
Simmentaler Entrecote (300g) Seizoensgroentjes, peperroom, gratin aardappelen | €29 |
Kort gebakken zalmhaasje Lentegroentjes, saus op basis van Chardonnay, pommes Duchesse | €25 |
Gebakken Noordzee tong (5/600g) met geklaarde boter, pommes Duchesse | €33 |
Mechelse asperges op Vlaamse wijze met eitjes, botersaus en peterselie, pommes Duchesse | €25 |
Halve / Hele kreeft (7/800g) met lookboter saus op basis van hoeveboter, look en groene kruiden, pasta | €31 / €58 |
Halve / Hele kreeft (7/800g) Champagnesaus & parmezaan, pasta | €35 / €64 |
DESSERTEN
Mousse van donkere Callebaut chocolade | €9,50 |
Amercian Cheescake | €9,50 |
Citroentaartje met meringues | €9,50 |
Assortiment hoevekazen van kaasmeester Martens | €15 |