Menu marie

Voorgerecht

Artisanale kroketjes van Breydelham met z’n garnituur

Of

Carpaccio van coquilles met crème van bloemkool en dressing met limoen
(+€3.00 / pp.)

Tussengerecht

Cappuccino van Pomodori tomaten

Of

Gebakken coquilles met beuling en Champagnesaus
(+€2.00 / pp.)

Hoofdgerecht

Filet van lam met warme groenten, graanmosterdsaus & kroketjes

Of

Filet van kabeljauw met savooipuree & mousselinesaus

Dessert

Dame blanche met warme Callebaut chocolade

Of

La nouvelle gaufre
(Madeleine chocoladewafel, bombe praliné & gekarameliseerde noten)

(+€3.00/pp.)

Of

Assortiment hoevekazen van kaasmeester “Martens” met uitgebreide garnituren

(+ €6.00 / pp.)

3 – gangenmenu € 44,50 /pp.

(*) 4 – gangenmenu € 52,50 /pp.

Onze menu’s zijn enkel verkrijgbaar per tafel
Voor allergieën, diëten, vegetariërs en kinderen maken wij graag een uitzondering
maandaggesloten
dinsdaggesloten
woensdag12:00 - 22:00
donderdag12:00 - 22:00
vrijdag12:00 - 22:00
zaterdag17:00 - 22:00
zondag09:00 - 21:00

©Brasserie Marie is a registered trademark