Kerst-brunch à volonté 2018

Kerstdag met een heerlijk brunch-buffet à volonté

(Enkel verkrijgbaar op 25 december van 12u30 tot 16u)

Tijdens de brunch is à la carte niet mogelijk

Koud-buffet

Carpaccio van hert / tomaat-mozarella / tomaat-garnaal / perzik gevuld met tonijn / meloen & Parmaham / zalm “Belle Vue” / gerookte visschotel / assortiment wildpaté & bijhorende confits / saladbar & koude sausjes

Soep & zeevruchten-buffet

Zeeuwse creuse oesters / assortiment zeevruchten / gegratineerde oesters / Noordzeekrab / consommé van wild / soepje van boschampignons

Warm-buffet

Tongrolletjes in kreeftensaus met kerstomaatjes / stoverij van wild / Gegrilde filet van hert / gefruite kippenboutjes / variatie warme groenten / assortiment aardappelgerechten / saladbar

Kaas-buffet

Uitgebreid kaasbuffet samengesteld door kaasmeester “Martens” met bijhorende garnituren & brood

Desserten-buffet

Chocolademousse / assortiment taarten / bokkepootjes / appelstrüdel / cake / soezen gevuld met room / soezen gevuld met vers vanille-ijs / …

Prijs

€ 52.00 / pp.

(Excl. dranken)

€71.00 / pp.

(Incl. 1/2 fles Champagne per persoon)

Klik hier om te reserveren

maandaggesloten
dinsdaggesloten
woensdag12:00 - 22:00
donderdag12:00 - 22:00
vrijdag12:00 - 22:00
zaterdag17:00 - 22:00
zondag09:00 - 21:00

©Brasserie Marie is a registered trademark